jeudi 17 septembre 2009

L'excès de cholestérol à 40 ans, un facteur de risque de démence?

Publié sur http://www.alzheimertunisie.com

Une étude pointe le lien entre le développement de la maladie d'Alzheimer et un niveau de cholestérol important chez les personnes âgées d'une quarantaine d'année. Gare au gras!
Plusieurs études ont déjà démontré l'influence que pouvaient avoir certaines substances contenues dans les aliments: les Oméga 3, présents notamment dans le poisson, ou encore les polyphénols, que l'on retrou...

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